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21 janvier 2010 4 21 /01 /janvier /2010 22:17
Salam aleykounna,

Envie de galette.....aussitôt dit aussitôt fait lol masha Allah. Un goûtée que nos muslims aiment beaucoup et d'ailleurs pas que les muslims lol.
Rapide à faire et bon à manger toujours la devise de tata imane lol

La recette pour celles qui la connaissent pas :

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 125 g damandes en poudre, 125g de sucre en poudre, 125g de beurre mou, 2 oeufs et un jaune d'oeuf

Travailler le beurre et le sucre avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène et mousseux.
Ajoutez la poudre d'amades, les 2 oeufs et mélangez bien.
Etalez votre pâte sur la plaque du four et garnissez le centre avec le mélange juqsu'à 2 cm du bord.
Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée. Soudez les 2 pâtes en pressant le tour avec vos doigts, puis retourner le bord comme un ourlet en le pressant.
Marquez le bord avec les dents d'une fourchette.
Badigeonnez la surface de la galette avec le jaune d'oeuf.
Avec une lame de couteau, dessinez des croissilons sur le dessus. 
Piquez la pâte pour éviter qu'elle ne gonfle.

galette.jpg

Bonne appétit!!!!!!!


L'équipe de tata imane
 

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Published by oummy sabiha et tata imane - dans Section Cuisine
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commentaires

TATA CHICHA 24/01/2010 18:35


MACHALLAH TATA IMANE TOUJOUR OPERATIONEL TKT JATTEN DES RECETTE DE SALES AUSSI ALLER COURAGE LES SOEURS LLOLLL FAITES PARTAGER VOS BON REPAS MDR
GROS BISOU
A TOU LEMONDE SALAM ALIKOUM WR WB


oumhind 22/01/2010 14:20


Miam miam macha allah superbe galette chez moi aussi il l'a reclame faudras que je teste ta recette incha allah !


oummy sabiha min misr 22/01/2010 10:54


masha'aLLAH ta galette comment elle est belle ... et semble bien appétissante ... c'est super simple ..je pense en etre capable lol moi la "tata qui fait tjs tramé" comme disait Jibril le neveu ...
et TATA chicha qui disait dans un poste que cette rubrique n'etait pas trop remplie ... aussitot dit aussitot fait ... je sais pas ou je vais trouver des amandes en poudre ici... j'ai oublié de
dire au aby de nous rapporter le sac que j'ai en France ... kheirincha'a LLAH on va patienter alors en attendant que je me rensegne...boussas


Ptitetribue 21/01/2010 22:38


Oulalala ... Je viendrais bien gouter chez toi, la mienne était moins appétissante !


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  • oummy sabiha tata imane oum boutchoux
  • Nous sommes 3 soeurs fiLLAH  à tenir ce blog afin de vous partager un maximum d'idées pour vos bambins...
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